In cucina

In campagna

L'Azienda Agricola Federico Guacciolo

Scopri l’Azienda Agricola Federico Guacciolo, dove la passione per la qualità si unisce all’impegno per la tua salute.

Siamo qui per far conoscere il nostro lavoro e ispirare un cambio di rotta verso uno stile di vita sano, sia nel breve che nel lungo termine, perché crediamo che l’alimentazione sia il fondamento di una buona salute. Comunicando impegno, dedizione, serietà, passione, qualità ed esperienza, ci impegniamo a garantire la massima disponibilità nella ricerca di servizi su misura per te, mettendo sempre le tue esigenze al primo posto.

La nostra cucina

Nel cuore della nostra cucina batte la passione per trasformare i nostri prodotti freschi in delizie pronte da gustare. Dalle classiche confetture alle creazioni più insolite per accompagnare i formaggi, passando per sughi, conserve e succhi di frutta, ci impegniamo a offrirti un’ampia gamma di preparazioni in vasetto. Inoltre, prepariamo piatti pronti, verdure cotte, insalate, biscotti e altro ancora, con un focus sulla cucina casalinga a base di verdure fresche, dove la qualità della materia prima è parte integrante della nostra identità.

L'Orto e il Punto Vendita

L’orto ha dimensioni piuttosto ridotte, ma richiede tantissime ore di lavoro.  Coltiviamo tutto manualmente, a partire dalla semina o dal trapianto, fino alla manutenzione, all’irrigazione e alla raccolta. La stagione lavorativa effettiva di vendita, inizia con la raccolta delle fragole e termina solitamente intorno al periodo natalizio, durante il quale, confezioniamo su richiesta, varie tipologie di cesti natalizi.

La nostra Campagna

L’azienda agricola si trova a Pontecurone, al confine tra la provincia di Alessandria e quella di Pavia. La superficie aziendale di circa  70 ettari, riguarda principalmente la coltivazione di pomodoro da industria, erba medica, zucche e cereali.  Una parte più contenuta è adibita ad orto con vendita diretta presso il nostro punto vendita, in cascina.  Il nostro obiettivo è quello di fornire al consumatore finale, un prodotto dagli elevati standard, sia in termini di qualità che di salubrità.